반응형 고추장진미채1 백종원 진미채볶음 해보니 안 딱딱한 법 📋 목차진미채가 딱딱해지는 이유부터 잡아야 해요백종원식 양념 비율은 이 정도가 편해요불 조절만 바꿔도 식감이 달라져요냉장고에 넣어도 부드럽게 먹는 법이에요제가 망쳤던 포인트는 여기였어요도시락 반찬으로 쓰면 얼마나 버틸까요자주 묻는 질문 마른 진미채 한 봉지를 꺼내면 반찬 걱정이 꽤 줄어들어요. 근데 막상 볶아두면 첫날은 맛있다가 다음 날 젓가락으로 집을 때 뻣뻣해지는 경우가 많더라고요. 백종원식 진미채볶음이 오래 검색되는 이유도 결국 고추장 양념보다 식감 조절에 가까워요. 진미채 200g만 잡아도 4인 가족 기준으로 3일에서 5일 반찬이 나오는 셈이라 실패하면 은근 아깝거든요. 만개의레시피 2020년 게시 레시피와 백종원의 요리비책 관련 자료를 보면, 핵심은 진미채를 양념에 오래 볶지 않는 쪽에 가까워.. 2026. 5. 25. 이전 1 다음 반응형
