2025년 설빙 메뉴 완전정복🍧

 

설빙은 단순한 디저트 카페 그 이상이에요. 2013년 한국에서 처음 등장한 이후로, 그 독창적인 빙수와 전통 디저트 조합으로 국내외 소비자들의 입맛을 사로잡아왔죠. 이름 그대로 '설'은 눈처럼 부드러운 얼음을, '빙'은 빙수를 뜻해요. 이 한글 감성도 인기 요인 중 하나랍니다.

 

특히 여름철이면 무조건 떠오르는 브랜드 중 하나가 설빙이에요. 다양한 시즌 한정 메뉴부터 꾸준히 사랑받는 스테디셀러까지, 매년 메뉴가 진화하고 있어요. 제가 생각했을 때 설빙이 특별한 이유는, 단순한 디저트가 아니라 계절을 먹는 경험을 제공한다는 점이에요🍨.

 

 

🍡 설빙의 시작과 인기 비결

설빙은 2013년 부산의 작은 디저트 카페에서 시작됐어요. 당시에는 빙수에 인절미를 올리는 조합 자체가 낯설었지만, 곧 입소문을 타고 전국적으로 확산됐죠. 첫 히트메뉴는 ‘인절미설빙’이었어요. 기존 팥빙수와 전혀 다른 구성이 사람들의 호기심을 자극했어요.

 

보통 빙수라고 하면 얼음 위에 팥, 연유 정도를 떠올리지만, 설빙은 떡과 견과류, 한식 디저트를 접목시켰어요. 한식을 현대적으로 재해석한 점이 특히 인기를 끌었고, SNS를 통해 ‘인증샷 필수 디저트’로 자리 잡았어요📱.

 

뿐만 아니라 젊은 감각의 인테리어, 메뉴판 디자인, 직원 유니폼까지 통일된 브랜드 경험을 제공하면서도 가격은 합리적으로 유지했어요. 이는 가성비와 감성을 모두 원하는 MZ세대에 강한 인상을 남겼답니다.

 

해외 진출도 꾸준히 이어졌어요. 특히 태국, 대만, 말레이시아 등 K-디저트에 관심이 높은 지역에서 설빙은 큰 사랑을 받고 있답니다. 현재는 2025년 기준 국내 480여 개 매장, 해외 60개 지점을 운영 중이에요.

 

🥄 설빙 매출 성장 추이

년도	국내 매장 수	해외 매장 수	연 매출 (억원)	대표 히트메뉴
2015	240	5	680	인절미설빙
2020	410	38	1450	망고치즈설빙
2025	482	60	1980	딸기요거설빙

 

설빙은 트렌드에 민감하게 반응하면서도, 꾸준히 브랜드 본질을 지켜왔기 때문에 현재까지도 사랑받고 있어요. 앞으로 어떤 새로운 메뉴가 나올지 기대되지 않나요? 다음에서는 2025년 기준 인기 메뉴 톱10을 소개할게요🍓.

 

 

🍓 2025 설빙 인기메뉴 톱10🍓

2025년 현재 설빙 매장에서 가장 인기 있는 메뉴들은 시각적 아름다움과 함께 맛의 조화가 뛰어난 제품들이에요. 고객 리뷰와 SNS 해시태그, 포스팅 수를 기반으로 선정된 실질적인 랭킹이랍니다. 특히 계절에 크게 좌우되지 않고 사랑받는 메뉴들이 있어요.

 

1위를 차지한 메뉴는 ‘딸기요거설빙’이에요. 딸기의 상큼함과 요거트의 부드러움이 어우러져 매해 봄마다 판매량이 폭발적으로 증가하죠. 그다음으로는 망고치즈설빙, 흑임자설빙, 오레오초코설빙 같은 꾸준한 인기 메뉴들이 뒤를 이어요.

 

최근엔 건강을 고려한 ‘그릭요거설빙’과 ‘두유설빙’도 많이 찾고 있어요. 기존의 달달함 위주에서 벗어나 가볍고 담백한 메뉴를 원하는 소비자층이 증가했기 때문이에요. 특히 다이어트 중인 분들에게 추천하는 메뉴로 자리 잡았죠.

 

재미있는 점은, ‘인절미설빙’은 시간이 흘러도 여전히 상위권에 있다는 거예요. 설빙의 원조이자 브랜드 정체성을 상징하는 메뉴로, 한국적인 맛과 외국인 관광객들에게도 독특하게 받아들여져요.

 

🍧 2025 설빙 인기 메뉴 TOP10

순위	메뉴명	주요 재료	맛 특징	인기 계절
1	딸기요거설빙	딸기, 요거트, 연유	상큼달콤	봄
2	망고치즈설빙	망고, 크림치즈, 연유	새콤부드러움	여름
3	흑임자설빙	흑임자, 떡, 콩가루	고소한 풍미	가을
4	오레오초코설빙	초코, 오레오, 크림	진한 초코맛	겨울
5	인절미설빙	인절미, 콩가루, 떡	전통 고소함	사계절
6	초코브라우니설빙	브라우니, 초코시럽	달콤 진함	겨울
7	그릭요거설빙	그릭요거트, 견과류	건강 담백	봄, 여름
8	두유설빙	두유, 콩가루	비건친화	사계절
9	초코쿠키설빙	쿠키, 초코, 휘핑	바삭달콤	겨울
10	말차설빙	말차, 단팥, 크림	쌉싸름 단맛	봄, 가을

 

이렇게 다양한 메뉴가 있는 설빙은 연령층과 취향을 가리지 않고 모두에게 사랑받고 있어요. 비주얼, 맛, 트렌드를 모두 만족시켜주는 메뉴들 덕분에 매년 설빙은 여름 디저트 시장을 장악하고 있죠💥.

 

 

❄️ 계절 한정 메뉴 소개

설빙의 매력 중 하나는 매 시즌마다 출시되는 ‘계절 한정 메뉴’예요. 이 메뉴들은 한정된 기간 동안만 판매되기 때문에 희소성이 있고, 그 해의 트렌드와 계절 분위기를 잘 담고 있어요. 매번 새로운 메뉴를 기다리는 설빙 마니아들도 많답니다.

 

겨울철에는 ‘딸기설빙’ 시리즈가 대세예요. 12월부터 3월까지만 만날 수 있는 생딸기 기반 메뉴로, 딸기 타르트설빙, 딸기퐁당설빙 등 변주가 다양해요. 실제로 SNS에서는 #딸기설빙 해시태그가 매년 상위권에 오르죠🍓.

 

여름에는 망고 관련 메뉴가 인기를 끌어요. ‘애플망고설빙’이나 ‘망고코코설빙’ 같은 메뉴는 시원하고 상큼한 맛 덕분에 무더위를 날려준답니다. 과일의 신선함을 극대화한 레시피가 포인트예요.

 

가을에는 고구마와 단호박을 활용한 ‘고구마치즈설빙’, ‘단호박설빙’이 등장해요. 달콤하면서도 포근한 맛으로, 찬바람 부는 계절에 잘 어울려요. 특히 여성 소비자들 사이에서 인기가 높아요.

 

🌸 계절별 한정 설빙 추천표

계절	한정 메뉴	특징	판매 시기
봄	벚꽃설빙	핑크 크림, 벚꽃젤리	3월~4월
여름	애플망고설빙	망고 큐브, 연유 베이스	6월~8월
가을	고구마치즈설빙	군고구마 큐브, 치즈크림	9월~10월
겨울	딸기퐁당설빙	생딸기, 퐁당초콜릿	12월~3월

 

이러한 계절 한정 메뉴들은 맛뿐만 아니라 사진으로도 예쁜 비주얼 덕분에, 매년 ‘인스타 인증템’으로 주목받아요📷. 특히 딸기 계열 메뉴는 출시 당일부터 대기줄이 생길 정도예요.

 

 

😋 추천 메뉴 조합 팁

설빙 메뉴를 더 알차게 즐기고 싶다면, 단품이 아니라 조합을 고려하는 게 좋아요. 예를 들어 ‘딸기요거설빙’을 주문하면서 ‘딸기라떼’를 같이 먹으면 과일 맛이 배가돼요. 계절 메뉴와 음료의 조합은 고객 만족도를 높여주는 포인트예요.

 

또한 커플이나 친구끼리 방문했다면 한 명은 크림 계열, 다른 한 명은 전통 메뉴를 선택해보는 것도 좋아요. ‘인절미설빙+그릭요거라떼’ 조합은 달콤함과 담백함이 조화를 이루죠.

 

브런치 메뉴와의 조합도 인기예요. 설빙에는 ‘허니브레드’나 ‘치즈토스트’ 같은 디저트 외 메뉴도 있어요. 이런 메뉴와 ‘망고설빙’을 함께하면 배도 부르고 만족감도 배가되죠.

 

디저트 카페지만, 설빙은 ‘조합 플레이’가 가능한 브랜드예요. 메뉴끼리의 궁합을 연구하면서 자신만의 베스트 셋을 찾아가는 재미도 쏠쏠하답니다✨.

 

 

🧠 설빙의 재료와 건강 정보

설빙이 많은 사람들에게 꾸준히 사랑받는 이유 중 하나는 ‘믿고 먹을 수 있는 재료’ 때문이에요. 단순히 맛있는 디저트가 아니라, 건강도 고려한 재료 선택을 통해 고객의 신뢰를 얻고 있어요. 특히 유제품과 과일은 신선도를 가장 중요하게 관리해요.

 

우유 얼음은 100% 국내산 우유로 만들어지고 있어요. 일반 얼음보다 부드럽고 밀크향이 풍부하죠. 일부 메뉴는 두유 베이스로 만들어져 유당불내증이 있는 사람들도 안심하고 즐길 수 있어요. 이런 배려 덕분에 비건이나 건강 지향 고객들도 설빙을 자주 찾게 되는 거예요.

 

과일은 제철 원칙을 고수해요. 딸기, 망고, 청포도 등은 냉동이 아닌 생과를 사용하며, 당일 입고 후 1~2일 내 소비되도록 관리하고 있어요. 이러한 신선도 유지는 맛은 물론 영양소 손실도 최소화하죠🍇.

 

견과류나 콩가루 같은 전통 재료는 HACCP 인증을 받은 업체에서 공급받고, 가공이나 첨가물 없이 그대로 사용돼요. 특히 인절미 토핑에 들어가는 콩가루는 100% 볶은 국산 콩으로 만들어져 고소함이 살아 있어요.

 

🥗 설빙 주요 재료와 건강 지표

재료	원산지	건강 정보	사용 메뉴 예시
우유얼음	국내산	고칼슘, 저지방	모든 설빙류
딸기	국내산 (하우스)	비타민C, 항산화	딸기요거, 딸기퐁당
망고	필리핀, 베트남	베타카로틴, 식이섬유	망고설빙류
콩가루	국내산	단백질, 이소플라본	인절미, 흑임자
두유	국내산	저지방, 유당 없음	두유설빙

 

설빙은 단순한 디저트가 아니라 ‘맛있고 건강한 디저트’를 지향하고 있어요. 가족 단위 고객도 많기 때문에 아이부터 어른까지 모두 안심하고 즐길 수 있는 것이 가장 큰 장점이에요💖.

 

 

🌏 설빙 프랜차이즈 확장 스토리

설빙은 한국에서 시작해 지금은 글로벌 K-디저트 대표 브랜드로 자리매김했어요. 초창기엔 ‘한식 디저트’라는 콘셉트가 생소했지만, 현재는 그 독창성이 강력한 경쟁력이 되었어요. 국내 프랜차이즈 시장에서도 빠르게 성장한 브랜드 중 하나예요.

 

2013년 부산 서면 본점을 시작으로 불과 2년 만에 전국 300여 개 매장으로 확장됐어요. 이는 빙수 프랜차이즈 역사상 가장 빠른 성장 속도 중 하나였고, 유사 브랜드들이 생겨나는 계기가 되기도 했죠.

 

해외 진출은 2016년 중국을 시작으로 동남아시아를 중심으로 이어졌어요. 특히 태국 방콕과 말레이시아 쿠알라룸푸르 매장은 연일 대기줄이 생길 정도로 인기였답니다. ‘한류+K-푸드’ 붐을 설빙이 리드했다고 볼 수 있어요🇰🇷.

 

2025년 현재 설빙은 국내 480여 개, 해외 60개 매장을 운영 중이에요. 브랜드 철학은 ‘계절을 담은 디저트, 세계인을 위한 한식 디저트’로, 품질 유지를 위한 본사 시스템이 매우 탄탄해요.

 

 

❓ FAQ

Q1. 설빙에서 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?

A1. 현재 가장 인기 있는 메뉴는 '딸기요거설빙'이에요. 상큼한 생딸기와 요거트의 조화가 최고의 인기를 끌고 있어요.

 

Q2. 설빙 딸기 메뉴는 언제 출시되나요?

A2. 딸기 메뉴는 주로 12월 중순부터 3월까지 겨울~봄 한정으로 출시돼요.

 

Q3. 설빙에서 비건 메뉴도 있나요?

A3. 네, 두유설빙이나 일부 요거트 없이 제공되는 설빙이 비건에 가까운 메뉴로 인식돼요.

 

Q4. 설빙은 테이크아웃이 가능한가요?

A4. 일부 메뉴는 테이크아웃 가능해요. 특히 음료, 토스트류, 브레드는 용기에 담아 포장돼요.

 

Q5. 설빙 영업시간은 어떻게 되나요?

A5. 보통 오전 11시부터 밤 10시까지 운영하지만 매장별로 약간 다를 수 있어요.

 

Q6. 설빙 메뉴 칼로리는 어떻게 알 수 있나요?

A6. 설빙 공식 홈페이지 또는 매장 내 칼로리 표기를 통해 확인할 수 있어요.

 

Q7. 설빙 프랜차이즈 창업 조건은?

A7. 가맹비, 인테리어 비용, 교육비 등 포함 약 1억 초반부터 가능해요. 본사 교육과 관리 시스템도 지원돼요.

 

Q8. 설빙 멤버십이나 적립 제도 있나요?

A8. 네, 앱을 통해 스탬프 적립과 쿠폰 제공이 가능해요. 생일 쿠폰도 있어요.

 

Q9. 설빙 빙수 얼음은 무엇으로 만들어지나요?

A9. 일반 얼음이 아니라 우유로 만든 ‘우유얼음’이에요. 더 부드럽고 고소해요.

 

Q10. 설빙 메뉴는 계절마다 바뀌나요?

A10. 네, 계절별 신메뉴가 출시되며 봄·여름·가을·겨울 각각 한정판이 있어요.

 

Q11. 설빙 알레르기 성분 정보는 어디서 보나요?

A11. 매장 내 비치된 알레르기 안내표나 홈페이지에서 확인할 수 있어요.

 

Q12. 설빙 배달은 어디서 주문하나요?

A12. 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 앱을 통해 대부분의 메뉴 주문 가능해요.

 

Q13. 설빙은 해외에도 있나요?

A13. 네, 현재 일본, 중국, 태국, 말레이시아 등 60여 개 해외 매장이 운영 중이에요.

 

Q14. 설빙에서 가장 오래된 메뉴는?

A14. 인절미설빙이에요. 설빙의 원조 메뉴이며 지금도 인기예요.

 

Q15. 설빙은 다이어트 중에 먹어도 괜찮을까요?

A15. 당분이 있는 메뉴가 많지만, 두유설빙이나 요거트 위주로 선택하면 비교적 칼로리가 낮아요.

 

Q16. 설빙 메뉴는 얼마나 자주 리뉴얼되나요?

A16. 보통 시즌마다 새로운 메뉴가 추가되고 기존 인기 메뉴는 유지돼요.

 

Q17. 설빙에서 생일 이벤트가 있나요?

A17. 앱 회원은 생일 쿠폰이 자동 발급돼요. 매장 이벤트도 시즌별로 열려요.

 

Q18. 설빙 메뉴 가격대는 어떤가요?

A18. 기본 설빙은 약 7,000원대, 프리미엄은 10,000~14,000원대예요.

 

Q19. 설빙 매장 분위기는 어떤가요?

A19. 젊고 감성적인 인테리어와 편안한 좌석 배치로 되어 있어요. 노트북 작업도 가능해요.

 

Q20. 설빙은 예약이 가능한가요?

A20. 일반적으로 예약은 어렵지만 단체 손님은 사전 문의 시 좌석 조율이 가능해요.

 

Q21. 설빙 메뉴는 혼자 먹기에 많지 않나요?

A21. 일부 메뉴는 1인용도 제공되며, 소용량 사이즈도 선택할 수 있어요.

 

Q22. 설빙은 무료 와이파이가 되나요?

A22. 대부분 매장에서 무료 와이파이가 제공돼요. 노트북 사용도 가능해요.

 

Q23. 설빙의 얼음은 빙수 전용인가요?

A23. 네, 설빙 전용 제빙기로 만든 우유 얼음만 사용해요.

 

Q24. 설빙에는 카페 메뉴도 있나요?

A24. 커피, 라떼, 에이드, 주스 등 카페 메뉴도 다양하게 제공돼요.

 

Q25. 설빙은 디저트 외 메뉴도 있나요?

A25. 네, 허니브레드, 토스트, 떡볶이 등 브런치와 간식 메뉴도 있어요.

 

Q26. 설빙 가맹점 수익성은 어떤가요?

A26. 매출 상위권 가맹점은 월 순이익 수천만 원 수준으로 알려져 있어요.

 

Q27. 설빙의 로고 뜻은 무엇인가요?

A27. 설(눈처럼 부드러운) + 빙(빙수)의 의미로, 감성과 정서를 담은 명칭이에요.

 

Q28. 설빙은 어떤 고객층이 많나요?

A28. 10대부터 30대까지 MZ세대 여성 고객이 주 이용층이에요.

 

Q29. 설빙 이벤트는 어디서 확인하나요?

A29. 공식 앱 또는 SNS(인스타그램, 페이스북)에서 확인 가능해요.

 

Q30. 설빙은 직접 제조하나요?

A30. 모든 메뉴는 매장에서 바로 제조돼요. 신선하고 빠르게 제공하는 것이 원칙이에요.

 

※ 본 콘텐츠는 2025년 7월 기준 정보를 바탕으로 작성되었으며, 설빙 본사의 정책 변화나 매장 상황에 따라 일부 정보는 변경될 수 있어요. 방문 전 공식 홈페이지 또는 매장에 확인하는 것을 추천해요.